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2012.04.08 (Sun)

冬にやり残した「ミルフィーユ鍋」

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肴子4.2

肴子肴子です。

子どもの花粉症がちょっと落ち着いてきました。
すっかり春ですね

しかし、肴一家は冬にやり残したことが!!

スキーデビューから2年目。
すっかりスキーの楽しさに取りつかれた子肴たちに

「僕をスキーに連れてって(!?)」

とせがまれ、シーズンギリギリまでスキーに行くことに

スキー

日帰り強行軍が基本の肴家は、

「3時起床、4時出発、8時から夕方までみっちり滑る 以上

といったスケジュールです
楽しいやら、苦しいやら…


そして、
もうひとつやり残したことは
冬の間にやろうと思っていた

「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」。
ミルフィーユ鍋て#12441;きあか#12441;り
まだちょっと肌寒い日を狙ってやってみました

思いのほかおいしい!
そして、
鍋の中に白菜と豚肉のミルフィーユを重ねていくのが楽しいかも
しかも楽!!
ミルフィーユ鍋

子どもの評判も上々で、
こんなことなら冬の間にいっぱいやればよかったなぁ。

鍋をつつきながら、
「スキーが終わったらキャンプだね」
と今後のアウトドア計画をたてる肴一家。

そんな楽しい話題のお供は

こだわり果樹園のお酒。

この大きさが、ちょっと飲みたいときにちょうどいいんですよね

山・海・川…とこれから良い季節の大自然がもう目の前。
今年は、山に登って雷鳥を見る!
と子肴1号が無謀なくらいはりきっているようなので、
今年もアウトドアライフが続きそうです

テーマ : - ジャンル : グルメ

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