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2011.10.24 (Mon)

やっぱり焼き鳥には金麦が1番!

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肴子TOP

肴子こんにちは、肴子です。


肴子一家の夏からのアウトドア遊びは
秋になってもまだまだ続いております!

秋キャンプに行ってトレッキングや外遊び、

キャンフ#12442;

タイミングよく夕やけの絶景に出会ったり、

風景

露天風呂に入ったりと、満喫してきました
子肴たちもだんだんとテント泊に慣れてきて、たくましい限りです


3年生の子肴1号は、
テント張りや食事の準備のお手伝いでかなりの戦力!
それに比べて、1年生の子肴2号は
「自分には関係ない」とばかりにふらふら遊んでおり、
調子の良い弟ぶりをここでも発揮


秋キャンプの楽しみはたき火
たき火を囲んで、薪をくべながらおしゃべりしたり、
マシュマロをあぶって食べたり、贅沢な時間を過ごしてきました


来月は今年最後の秋キャンプに行くので、
メニューは何にしようかと思案中。

子肴たちが「焼き鳥が食べたい!」というので、
ちょっと試しに家で焼き鳥パーティー

焼き鳥1


ねぎま、砂肝、ささみのほか、
うずらのたまご、ししとう、エリンギ、えのきベーコンを用意してみました。

焼き鳥3


下準備が結構大変
食欲旺盛な子肴たちを満足させるために、いったいどれだけ串にさせばよいのやら
焼き始めたら、次から次へと食べるから焼きっぱなし

焼き鳥屋でも開けるかしら?というほど焼くはめに。
キャンプで焼き鳥はやめようと心に決めました(笑)


子肴たちが落ち着いたころ、自分のためだけに(!)
お気に入りの岩塩と柚子胡椒、
まぐろのユッケも用意。

まく#12441;ろユッケ


やっぱり、焼き鳥には金麦よね

キレとコクがあっておいしい!
またまた飲みすぎちゃいました


テーマ : - ジャンル : グルメ

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