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2008.09.01 (Mon)

ベジミックス&ベジタブル

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カロリ。ベジ

果子こんにちは。果子です!

あっという間に夏休みも終わりですね。
みなさんはどんな夏休みを過ごしましたか?

今年、うちの旦那は夏休みが3週間ありました。
その間、働いている私に代わって毎日食事を作ってくれたのですが・・・

お昼ごはんは、
ヤキソバ、チャーハン、スパゲティ、ソウメン・・・の繰り返し、

夕ご飯は、
牛肉、豚肉、鶏肉・・・の繰り返し。

息子達は大喜びでした

でも、私はもう限界
野菜!野菜!野菜が食べたいんです!!
というわけで、
お休みの日めいっぱい野菜を使ったお料理を作りました。

てんぷら夏野菜の天ぷら
(ナス、ミョウガ、オクラ)
ナスのからし和え
(塩水にさらしたナスを和からしで和えるだけ)
ゴーヤのおかか煮
(ゴーヤを炒め麺つゆで味付け。おかかをかけて出来上がり)

ミョウガの甘酢漬け(ミョウガを市販の寿司酢につけて一晩)
ミョウガの味噌漬け(ミョウガを味噌の中に入れて一晩)
どれも簡単にできておいしいですよ

今回使ったのはちょっとクセのある野菜が多いけれど、
女性ってこういう野菜好きですよね。

一緒に飲むお酒もカロリ。のベジミックス。
最近、お気に入りのお酒なのです。
全部おいしいのですが
特に私が好きなのはグレープフルーツ&セロリ。

カロリ&カピバラさん爽やかなグレープフルーツに
独特のセロリの風味が
ベストマッチ

大人の女性の飲み物・・・って感じのお酒なのです。


アップル&トマト、マンゴー&キャロットも美味しいですよ。
私は野菜大好きなので、
こういうカクテルを待っていたんです!


たくさんの野菜料理と
ベジミックスで
栄養補給したのでした(^^)

でも、
男って・・・
男って炭水化物と肉で出来ているんですかね

テーマ : ♪おすすめ♪ - ジャンル : グルメ

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