入稿後はシャブリで乾杯♪
2007-08-30
いつも応援ありがとうございます。これからもヨロシクお願いします。
無事入稿を終えて少し余裕ができ、
夫と２人ゆっくり夕食の買い物です。
今年の夏は暑かったですね〜。
やっと朝夕少し涼しくなってきたけど、
まだまだ昼間の日差しは夏そのもの。
こんな日はキーンと冷えた白ワイン
が飲みたい！ですね。ワイン選びは夫に任せて、私は白ワイン
にあった料理を考えながら、スーパーの中を一巡り。野菜売り場にはみずみずしい夏野菜
が山積みされています。夏が終わるまえに満喫しなくっちゃ！と、
メインは野菜たっぷりラタトゥーユに決定。
お刺身盛り合わせが安くておいしそうだったので、
これをオードブル代わりのサラダ仕立てで。
お肉大好きな子ども達のためには、
にんにくの効いた鶏のから揚げを作りました。
夫が選んだワインはウィリアム・フェーブル。
きりっと辛口のシャブリの典型って感じで、
我が家のお気に入りのワインの一つです。
ふと後ろを見ると、輸入元はサントリー。
知らなかったぁ！
サントリーさんってこんなところでもがんばってるんだ〜と、
ちょっとうれしくなりました。
子どもが大きくなると、家族全員が揃うことはだんだん少なくなります。
夏休み最後の日曜日、お気に入りのワインとおいしい料理で、久しぶりに家族団らん。
もう少しすれば、子ども達と一緒にワインを楽しめるようになるのかな…とふと気が付き、そんな日が来るのがうれしいような、ちょっとこわいような、複雑な気持ちの総子でした。
果子
麦子
酔子
泡子
梅子
実子
祭子