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2007.05.09 (Wed)

新しくなったモルツ!

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こんにちはー!
酔子です。
GW、終わっちゃいましたねー。
寂しい反面、子供たちが学校へ行ってくれて
ちょっとホッとしているのは私だけでしょうか?

GW中のよく晴れた日に、友達の新居を訪ねました。
到着後、早速近所の公園のバーベキュー広場へ。
汗と煙にまみれて必死で炭をおこすパパたちに、よぉーく冷えた
モルツを差し入れすると・・・。
バーベキュー

う、うまい!
デザイン替わって、さらにうまくなった?
以前より味が濃くなった感じ?

と、みんな口々に絶賛!
浴びるように(笑)飲んでても、ちゃんと味わかってるんだ…と
ちょっとホッとした私。
「よくわかったねー。二条大麦麦芽の比率を上げることでコクを高めたんだって」
HPで仕入れた情報を、偉そうに教えてあげると
一同納得。

そしてまたグビグビ・・・
ホームページを覗いたら、
麦芽の比率だけじゃなくて、ホップの配合や製造過程など、
さまざまな見直しがされたのですね。
今までのモルツも十分おいしかったのに、
現状に甘んじない姿勢がスゴイなぁ。
味への飽くなき追求あってこそ、モルツのようなロングセラーが
生まれるんですね。

バーベキュー

バーベキュー

モルツにプレミアムモルツ、ー196℃に銀座カクテル・・・。
お土産のつもりでたっぷり仕込んでいったお酒たちは
キレイさっぱりなくなってしまいましたとさ・・・。

バーベキュー

センター北のケーキやさん「レジオン」で調達したケーキも大好評でした。
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