父の日はやっぱりプレミアム
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こんにちは、実子です。
6月第3日曜日は父の日

皆さまのご家庭では、どのように過ごされましたか?
我が家では、小3の娘が
数日前からせっせとパパへのプレゼントづくりに励んでいました。
できたのは2品。
木の実で作った怪獣と、
段ボール箱で作った写真立て。
その写真立ての上に書かれた、
娘から夫へのメッセージがコレ

「父の日が梅雨だからって、まけるな!!」夫いわく、
「なんで母の日のメッセージは『ママありがとう!』なのに、
父の日は『まけるな!』なんだろうな??」
なんででしょうね


その日の夕食は
私が愛用しているレシピ本からのアレンジで、
1.カレー風味のチキンと野菜のグリル
2.バルサミコ風味のブリ大根
3.イカとベビーリーフのサラダ
1.は、材料に塩コショウとカレー粉をまぶして焼くだけの、簡単レシピ。
スパイシーで、ビールにもピッタリな一品

野菜は冷蔵庫にあるものを適当に。
ただ、外せないのはプチトマト。
軽く焼くと、酸味に加えて、甘みが増すので大好きです

2.は、和風のブリ大根のレシピから、
炒め油をオリーブオイルに変えて、バルサミコ酢をプラスしたもの。
これで、とっても洋風なお味になるんです。
特にバルサミコ酢がいいカンジにしみ込んだ大根は、フルーティーで美味

ワインにも合いそうです。
3.は、イカのお刺身と野菜を和風ドレッシングであえたもの。
これは超簡単!
ところで、本日のビールは「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」

記念日のビールは、コレに限ります♪
今回は6缶セットで購入。
実は、近くのスーパーで、
「6缶で1枚抽選券がもらえるキャンペーン」
をやっていたのです。
で、私が当たったのは。。。。
「島耕作オリジナルマウスパッド」

残念ながら1等ではなかったけれど、
島耕作は好きな漫画の主人公なので、オッケー

そしてそして、
6缶セットにはもうひとつメリットが!
缶に貼ってあるシール(350ml1本=1点、500ml1本=1.5点)を6点分集めれば、
「2009年新ホップ使用・初仕込みザ・プレミアム・モルツ350ml×12缶が
抽選で10,000名様に当たるキャンペーン」
に応募できるのです〜。
6点1口なので、
350mlの6缶セットならピッタリ

応募締め切りは2009年6月30日。
もうすぐ終了ですよ〜

まだの方はお早めに

モルツ・ザ・ビターで乾杯!
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こんにちは、麦子です。
6月に入って、ジメジメジトジト、関東地方も入梅ですね

6月といえば、ジューンブライド。
はい、麦子も「6月の花嫁は幸せになれる
」を信じて平成元年の6月に結婚し、今年で丸20年を迎えました

すごい! ですよね!
わがままで堪え性のない麦子にガマン(?)してくれる
麦子夫に感謝であります

毎年ささやかにお祝いはするのですが、
今年は節目だからということで、
麦子夫がお食事に連れて行ってくれました。
小麦が生まれたときにお祝いのお食事をした、
横浜ロイヤルパークホテルです。
高層階から見るみなとみらいの景色は絶景です

プレミアムモルツ
で乾杯し、お食事の最後にはホテルから、ケーキのサービスをいただきました。
そしてサプライズで麦子夫からは
一輪のバラと感謝を記したカードのプレゼント。
バラの花はてっきりホテルからのサービスと思いきや「
わざわざお願いしたんだよ!」って言われちゃいました、えへへ。
美味しいお料理と綺麗なバラ、そしてなによりもうれしかったのは感謝のカード。中身はもちろんナイショです。
麦子からですか? えっ?
何も用意していませんが・・・・・何か?
昼間の食事は、実は小麦にはナイショだったのです。
なので、夜は小麦のリクエストでステーキで改めて乾杯をしました。
乾杯はもちろんプレミアムモルツ・・・と思って買いに行ったところ、
なんと今だけ限定醸造の「モルツ・ザ・ビター」なるものを発見!
今夜はこちらで乾杯することに。
モルツ・ザ・ビター 美味しいです。
これぞビール
という感じです。ビターホップ100%というだけあって、
本来のビールがもつあの独特の苦味がなんともいえず美味しい!
2本しか買ってこなかったことをすごく後悔しちゃいました。
ビール好きの人にはたまらないテイストです

デザートは麦子一家が大好きな
GRANMACY NEWYORK の「マンゴーロールケーキ」
そして、ケーキにあわせて飲んだのは、−196℃ のレモンコーラ。
みなさん、コークハイって知っています?あれ? 年齢がバレちゃいますか
?麦子のアルコールデビューはコークハイでした。
そう、まさにそのコークハイの味なのですよ!
懐かしい〜

なんだか青春が蘇ってくる気がします(笑)。
甘いケーキにレモンとコーラの爽やかさが非常にマッチします。
そして糖類ゼロだから、カロリー高めのケーキと一緒でも全然大丈夫!
でも全然大丈夫でないのが、
お昼から飲んで食べ続けている麦子夫婦

・・・あぁ〜体重計に乗るのが怖い・・・
でも今日は特別! 別腹?です、えへへ。
これからも、健やかなるときも、病めるときも、
共に愛し、慈しみ・・・・・たいと思います、アーメン

まろやか〜〜〜
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こんにちは。祭子です。
あじさいの咲く季節になりましたね。
雨
の続く日も、道々に薄紫やピンクのあじさいを見つけると、ココロにお日様がともったような気分になります♪
そんな中、
初夏の新緑をイメージさせるさわやかなデザインの
「豊か」が発売されました。
ダイレクトに響いてくるネーミングは、
絶対おいしいに違いない
と思わせる自信に満ちた潔さを感じます。
早速飲んでみました。
「まろやか〜〜〜
」思わず一人で空(くう)を見てつぶやいてしまいました。
「なんで? なんでなんで?」
と缶を改めて見てみたところ、
麦芽+玄米+天然水
なるほど、玄米を使用しているとのこと。
玄米が、こんなにまろやかさを出すなんて、驚きです。
カラダにも良さそうだし、とっても好感触

さて、今日はおつまみに
「冷蔵庫の皆さん大集合炒め!」
を作ってみました。
残り物、ではなく、おいしそうだから買ってたんだけど
まだ使ってなかった素材。
大好きなブラウンマッシュルームにたっぷりのレモン汁をふりかけておき、その間に
グリーンアスパラとスパムミートをスライス。
3つをフライパンでじゃっ
と炒め、味付けは塩、こしょう、ニンニクパウダーのみ。
さて、お味は・・・
「おいしいやん
」イメージしていたとおりの味ですが、
スパムから出る複雑な風味が素材全部に行きわたり、
ジャンキーながらもゴージャスな味付けになっています

テキトーに作った割に、大変適切なモノができ、
大満足の晩酌でした^O^/


ビタママからのお知らせ 


サントリー豊か(生) プレゼントキャンペーン
締め切り間近(2009年6月14日まで)

父の日の食卓にもぴったりな 豊か〈生〉250ml×6缶を
80名様にどーんとプレゼント!
ご応募はコチラパーティーでも、お留守番でも、やっぱりサントリー!
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こんにちは、果子です。
今日は友人宅でポットラックパーティ

私が持っていくのは・・・
ゴーヤチャンプル
タコのガーリックオイルマリネ
マッシュルームのセゴビア風

マッシュルームのセゴビア風は
たくさんのお料理本を出している 人気ブロガーやみ〜さんのレシピ です。
最近マッシュルームも1パック98円とかで買えちゃう
ので、その分ちょっと高級なオリーブオイルを奮発して、
美味しさアップ

そして
マンゴー、アップル、白ブドウ、赤ブドウ、グレープフルーツ、カシス、ピーチ
と7種類のフルーツがMIXされたカロリ。フルーツレインボーMIX
と、
マンゴーとホワイトピーチ果汁をブレンドしたカロリ。マンゴーピーチ。
どちらもフルーティで女性にぴったりのカクテルです(^^)

カロリーが低いのも嬉しいですよね。
さて、お留守番をして子守りをしてくれるパパ
にはこちら・・・
ベビーホタテのひもの生姜醤油煮、そして、ザ・ストレート

え
? 高校生と中学生じゃ子守必要ないでしょって?いやいや、3人目なのですよ。
じゃじゃーん、この子でーす。3月26日生まれのスコティッシュ・フォールドの男の子なんです

この子の大好物がベビーホタテの貝柱・・・というわけで、
大量に残ったベビーホタテのひものは生姜とお醤油で煮て
パパのおつまみとなったのでした(笑)。
それでは、パーティ行って来まぁ〜〜す





果子
麦子
酔子
泡子
梅子
実子
祭子
呑子