葡萄もやっぱりカロリ♪
2009-09-24
いつも応援ありがとうございます。これからもヨロシクお願いします。
こんにちは、実子です。
朝夕、涼しくなりましたね〜。
今年は夏が短かったせいか、
既に秋モードの実子は、
夏ヤセしないまま、食欲の秋に突入しています
そんな実子家の毎年恒例の初秋イベント、
「葡萄狩り＆日帰り温泉」へ、今年も行ってきました。
目的地は山梨県。いろ〜〜んな種類の葡萄を栽培しているこの葡萄園では、味見をしながら、気に入った葡萄だけを狩って購入することができるんですよ
葡萄狩り担当は、娘。昔はパパにだっこされながらハサミを入れていたのに、今では自分１人で狩れるように。
一年ごとのちょっとした子どもの成長を感じられるのも嬉しいです。
葡萄狩りのあとは、山梨市の山の上にある
「ほったらかし温泉」へ。
景色の素晴らしさと、露天風呂の開放感がたまらない、
実子お気に入りの日帰り温泉です
お風呂は、情緒豊かな「こっちの湯」と、眺め抜群の「あっちの湯」の２カ所。それぞれ別料金なので、その日の気分で選ぶとよいかも。
ちなみに今回選んだのは、「あっちの湯」
お風呂場近くの景色はこんななカンジ。お天気がよければ、富士山
も見えるんですよ〜。そして特におすすめなのが、お風呂から見る夜景。まさに、宝石箱をひっくり返したような輝きを満喫できるのです〜
そして、湯上がりの楽しみといえば。。。
「ビール
！」サントリープレミアムモルツのフラッグに
思わず誘惑されそうになった実子。
でもでも、ここは普段お疲れのパパだけに飲んでもらって、
実子はぐっと我慢
何故なら、横浜まで車を運転しなくてはいけませんから〜〜
もちろん帰宅後は
お酒をしっかりいただきました
今回チョイスしたのは、サントリーチューハイ カロリ「巨峰」
国産ぶどうで作られた味が美味〜♪
それになんといっても、カロリー５０％オフ＆糖質８０％オフは身体に嬉しい〜！
ぶどうをつまみにカロリをゴクゴク。。。。
コレ、結構イケますよ〜♪
ヘルシーおつまみで、ぐびぐび♪
2009-08-05
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こんにちは、実子です。
曇り空が多い今年の夏。
それでも毎日蒸し暑いですね〜。
皆さんいかがお過ごしですか？
実子の趣味はバドミントン
。週に１〜２回、体育館で練習をしているのですが、
夏の練習は、すっごく汗をかきます。
冷房のない閉め切った室内でプレーをするので、
サウナに負けないくらいの汗が出るんですよ〜〜
。しか〜し、たっぷり運動をした後の
ビール
の味は格別〜〜
あまりの美味しさに、ついつい飲む量が増えてしまうのでした〜(^^)
そんな実子が最近ハマっているのが、
サントリーの発泡酒「豊か＜生＞」
ふわっとした香ばしさと、
スッキリとした後味がたまらないのです〜〜。
しかもカラダに嬉しい、糖質50％オフ！
それに麦芽+玄米+天然水って、なんだかヘルシー〜♪
そこで今回は、おつまみもヘルシーメニューにしてみました。
まずはお友達に教えてもらった「ゴーヤのおひたし」
栄養たっぷりのゴーヤ
を、低カロリーでしかもたくさん食べられる一品。
にんにくの風味も加わって、
ビールとの相性バッチリなのです。
次に、我が家の定番、「きゅうりの浅漬け」
大根や他のお野菜でも美味しいです〜。
簡単レシピはこちら
めんつゆ100cc、みりん・醤油各20cc、にんにくのしぼり汁少々を合わせ、薄切りにしたゴーヤをサッとゆでてひたす。
醤油大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、だし昆布少々にきゅうりを適当な大きさにきって一晩漬け込む。
次は枝豆
枝豆といえば、塩ゆでが定番ですが、
先日雑誌でアレンジバージョンをみつけたので
試してみました。
「ハーブ＆コショウ」
塩＋タイムを加えてゆでたあと、コショウをたっぷりとかける。洋風な味になるので、
ビールだけでなく、シャンパンや白ワイン
にも合うかも♪「ごま油＆ごま」
枝豆を塩ゆでしたあと、ごま油少々とごまをかける。ごま油って、食欲をそそりますよね〜♪
ただ、画像の状態で食べると、
食べる時に指に油がつくのが気になるところ。。。
皮をむいた後に、ごま油とごまとあえたほうが食べやすいようです。
実子流夏バテ対策は、
たっぷり動いて、しっかり食べて、美味しく飲む
暑さ本番の８月はコレで頑張ります！
母の日はプレミアムなビールで
2009-05-12
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こんにちは、実子です。
５月10日は母の日
でしたね〜。皆様はどんな１日を過ごされましたか？
我が家では、朝から娘が夫に
「ねーねー、パパ〜、アレを買いに行こうよ〜」
と小声で相談していて（もちろん聞こえないふりの実子
）、「ママー、これからパパとお買い物に行ってくるね〜」
と元気よく出かけて行きました
（もちろん、何のお買い物なのかは聞きませんよ〜）
そして、帰宅するやいないや
「ママ、いつもありがとう〜
」とカーネーション入りの、花束
をプレゼントしてくれました〜♪
相談している時の声で、予想がついてしまうのだけれど、やっぱりこの瞬間は、母親として嬉しい限り
娘をぎゅーっとハグして、頭をなでなでしちゃいました
夫
からは、「今日は母の日だから、ママは何もしなくていいから〜」
と家事全般をやってもらったのですが、
「しなくていいから〜」
といわれると、妙に動きたくなってみたり（笑）。
そんなワケで、お言葉に甘えて夕食も夫まかせで。
鳥ときのこの蒸し煮厚揚げと昆布の煮物、水菜とちくわのナムル風、島らっきょうの鰹醤油がけを作ってもらいました〜。島らっきょうは、今が旬の私の大好物
なんといっても、お酒との相性が抜群なんです〜。
沖縄産ですが、今の時期は横浜市内のスーパーでも安価で購入できるんですよ。
作り方は簡単！
・泥をおとして、皮をむき、食べやすい長さに切る。
・塩もみをして、１時間ほどおく。
・鰹ぶしと、醤油をかけてできあがり！
この季節限定なので、近くのスーパーで見かけた方は
是非試してみてくださいね
そして、スペシャルデーにはお約束の
「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」
いつ飲んでも、ホントに美味しいな〜って思える贅沢なビールです
そしてそして、
缶にシールが貼ってあるな〜と思ってみたら・・・
2009年新ホップ使用・初仕込ザ・プレミアム・モルツ 350ml×12缶が
抽選で10,000名様に当たるキャンペーン 中でした！
応募期間は2009年5月11日〜2009年6月30日まで
応募シール６点で１口。
これはかなり魅力的！
私も早速応募しなくっちゃ〜
あ、もちろん母親業もがんばりますよ〜〜
自家製「ほろよいゼリー」はいかが？
2009-04-01
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こんにちは。
実子です。
ぽかぽか陽気の、春がやってきましたね〜
４月はいろんなことが新しくなる季節。
街で見かける新入生や新社会人の初々しい姿を見ると、
新しい年度の始まりを実感してしまいます
そして、
この時期はお酒の新製品もいろいろ登場！
酒屋さんの商品棚チェックが、楽しくなっちゃいます。
そんな実子のお気に入りは、
サントリーチューハイ「ほろよい」
「うめ」と「レモン」の
シンプルでかわいいデザインに一目惚れしちゃったんですよね〜
しかも、
果実のやさしい甘みが美味〜
夜のくつろぎタイムにピッタリのお味です。
そいえば、「ほろよい」のCMでは、
掘北真希ちゃんたちが、
「ほろよい」片手にパソコンの前で、web飲みをしていますよね。
実子にとっても、子どもが寝て、夫が帰宅する迄の深夜のweb飲みは至福のひと時
とってもリラックス
できるんですもの〜〜〜。ところで、スイーツ大好きの実子は
「ほろよい」を使って、ゼリーを作ってみました。
作り方はとっても簡単1.粉ゼラチンをお湯で溶かす。
2.「ほろよい」と溶かしたゼラチンを混ぜる。
3.容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
「ほろよい」の甘みだけで、おいしくできちゃうんですよ
しかも、炭酸も一緒に閉じ込めるので、
側面からみると、アワアワがゼリーに入り込んで綺麗でしょ
アルコールもしっかり残っているので、
ほろよい気分で味わえますよ〜〜
ダイエットを楽しもう♪
2009-02-19
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こんにちわ。
実子です。
寒〜〜い日がまだまだ続く、２月。
みなさま、いかがお過ごしですか？
ほっこりしたくなる、この季節の実子の楽しみは、
温泉めぐり〜関東エリアの日帰り温泉をメインに、
あちこち出かけています。
そんな実子のおすすめは、
都内秋川渓谷沿いにある温泉。
ロケーションと、泉質が特に良いのです
東京都であることを忘れるほどの、豊かな自然が心地よいです。
空気も澄んでいて、思わず大きな深呼吸がしたくなります
当日はうっすらと雪化粧
をみることができました。温泉の近くにかかる橋からは、夏場に水遊びがしたくなるような綺麗な川が一望できます。
その橋を渡りきったところにあるのが、今回おすすめの温泉「瀬音の湯」。ph10.1という、高いアルカリ性の単純泉が優しい肌触りで、とても気持ち良かったですよそして、温泉で身体が芯から温まった後に欲しくなるものといえば。。。。
そう、ビールっ
汗をたっぷりかいた後のビールは、ホントに最高〜〜
でもでも、今回は車で行ったので、
帰宅するまではグッと我慢
しかも、年末年始の「ドカ食い」がたたって、
脂肪をしっかりと身体に蓄えてしまった実子は、
現在ダイエット中（泣）
でもでもでも、大好きなビールを諦めるなんてコトだけはできませんっ
そこでチョイスしたのは、
「サントリー ダイエット（生）クリアテイスト」
なんたって、
「カロリー50％カット、糖質70％カット、プリン体50％カット」
摂取カロリーを少しでも減らしたい実子には、嬉しい限り。
しかもスッキリした味わいは、乾いた喉を潤すのにピッタリ
今回のおつまみは、
低カロリーを意識した「豆乳こんにゃく」。
名前の通り、豆乳でできたこんにゃくで、
冷たく冷やしていだだきます。
コレ、きな粉をまぶして食べると、
わらび餅にそっくりの味わいになるんですよ〜。
ダイエットは我慢しすぎないコトが長続きの秘訣、ですよね
新年はプレミアムなビールで
2009-01-02
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あけましておめでとうございます
。実子です
。あっという間の１年。
皆様はどこで新年をお迎えですか〜？
実子はここ数年、夫の実家の名古屋で過ごす事が多くなりました。
毎年横浜から車
で移動するのですが、途中、富士山
がしっかり見えると、その年、何か良いことがありそうな、そんな嬉しい気分になっちゃいます。
ちなみに東名高速道路で富士山を見るおすすめスポットは、
「富士川SA」
下りなら、スターバックス。上りならマクドナルドからの眺めが最高です。
ところで、
皆様にとって、お正月に欠かせないお料理といえば、何ですか〜？
実子は「かずのこ」
お酒との相性が抜群なので、
大人になってから、より好きになりました。
下処理に時間がかかるのが面倒だけれど、
後は簡単♪
お正月だけのお楽しみとして、毎年これだけは手作りしています。
まず、お米のとぎ汁にひと晩つけて、
水に移し替えて塩抜き。薄皮をむく。
一番だし：醤油=1：1 のつけ汁に一晩漬け込む。
保存もできるので、お正月中楽しめますよ〜
。お正月料理が揃ったら、
新年のお祝いにピッタリの
「サントリー プレミアムモルツ」で乾杯！
美味しいビールに、美味しいお料理。
ん〜〜。お正月って幸せ。
今年も１年、ビタミンママ＆素敵に呑み隊を
よろしくお願い致します。
皆様に楽しんでいただけるようがんばりま〜す
。アワアワといえば。。。
2008-10-24
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こんにちわ。実子です。
今回は「芸術の秋」を求めて、
「横浜トリエンナーレ」を見てきました。
その中で気になった作品が、大さん橋埠頭にあったコレ、
埠頭の屋上に並べられた、沢山の白い物体。
何かな〜？と覗いてみると、
そこから出てきたものは。。。
たっくさんのシャボン玉！！
埠頭から空へ舞い上がっていく様子の綺麗なこと。
大喜びでシャボン玉と戯れる子ども達を眺めながら、
すっかり気分が和んでしまいました
。そして、そのアワを見続けているうちに、
別のモノを連想してしまった私。。。
そう！喉に嬉しいあのアワアワ〜〜♪
帰り道、酒屋さんでどのお酒にするか迷っていたら、
嬉しい新製品
を発見しちゃいました。それは サントリー Diet
食欲の秋を堪能しすぎる、私にピッタリ！
しかも、レーギュラー缶１本77kcal、ロング缶１本110kcalなんて嬉しすぎる〜。
更に更に、糖質70％カット プリン体も50％カット！
気になるお味は、
雑味のない、クリアテイストで、すっきり爽やか〜♪
こだわりのホップ使用で、天然水100％仕込みが効いているのかも(^^)
折角なので、おつまみもローカロリーなメニューに。
脂肪の代謝を助ける、ビタミンB群がたっぷりの豚肉を蒸したお料理です。
【レシピはこちら】
1：豚バラブロック肉（450g）全体にフォークの先でトントンと穴をあけて、
塩コショウをまぶし、日本酒に30分以上つけこむ。
2：フライパンで、肉表面に焼き色が付く程度焼く
3：せいろにキッチンペーパーをひいて、20分以上蒸す。
4：好みの厚さにスライスして、辛子、または辛子醤油で食べる。
適度な塩分と辛子が効いて、お酒がすすむわ〜♪
って、呑み過ぎに注意しなきゃ〜〜
。葡萄狩りに行ってきました！
2008-09-08
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こんにちわ。秋の気配が少しずつ感じている実子です。
皆さん、いかがお過ごしですか〜？
我が家は先日、毎年恒例の葡萄狩りをしてきました。
今回の収穫はこれだけ葡萄をそのまま食べるのも美味しいけれど、
量が沢山の時には、いろいろアレンジするのも
楽しいですよ〜。
まずは、下準備として葡萄ジュースづくり。房からとって、水洗いした葡萄に砂糖をまぶして、
鍋でぐつぐつぐつ。。。。
しばらくすると、ルビー色の綺麗なジュースがにじみ出てきます。
それをこして、冷やせばフレッシュな葡萄ジュースのできあがり〜♪
葡萄と砂糖だけで作ったジュースは、
添加物無しなので安心安全。
砂糖が多めだと、保存も可能。
甘さは好みで調整可能ですが、
私は葡萄の２割程度の砂糖をプラスしています。
炭酸好きな私としては、葡萄ジュースを炭酸水で割って飲むのがおすすめです。
更に、ゼラチンを入れてゼリーにしたり、冷やし固めてシャーベットにしたり。。。
楽しみはつきないのです〜。
ただ、家で作れないのがワイン。
大好きだけど、ワインだけは自分では作れません。
そこでおすすめワインを買いに行きました。
あった、あった！実子いちおしワインが
オーガニックワイン：葡萄のことば
100％有機栽培だから安心安全。
ぶどう畑にもこだわって栽培されたなんて、嬉しい限り。
ワインからしっかりとした葡萄の香りを感じられるのは、そのせいかも？
それでいて、お手頃価格（600ml 770円）なんて、
もう買わずにはいられませんでしたよ〜。
ミディアムボディーなので、飲みやすい口当たり。
次は白ワインも試してみなくっちゃ♪
タンドリーでグビグビ♪
2008-08-22
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こんにちわ。実子です。
毎日暑いですね〜。
猛暑の中、汗をかいて帰宅して、そのまま夕食の準備の為にキッチンGO!
なんて日には、もう、呑まずにはいられませんよ
。ええ。。ショワショワのアレを。
それも、ちびちびではなく、
ぐわ〜〜っと一気に。
そんな時はコレ、
サントリー ジョッキ生
。ビッグな飲み口の缶だから、うまさがガバッと伝わってくるんですよね〜。
しかも、すっきりとした後味なのが嬉しい〜
。グビグビいけちゃうから、500mlサイズで♪
ん〜満足〜♪
そして、今回のお酒のおトモは
タンドリーチキン
タンドリーペーストにヨーグルトを加えてまぜまぜした中に、チキンをつけ込んで、
オーブンで焼くだけの簡単料理。
付け合わせの野菜も同じ鉄板に乗せて焼けるので、
ホントにラクチン。
焼きたてにレモンをかければ、
ビールにピッタリのスパイシーなおつまみの完成です。
食欲が減退しがちな夏でも、これなら箸がすすみますよ〜。
辛いのが苦手なお子様がいるご家庭なら、
タンドリーチキンを焼く鉄板に
塩コショウだけで下味をつけたチキンを
端っこに並べて一緒に焼くのがおすすめ。
ちなみに、うちの娘は昨年まで食べれず、このパターンでした。
いつか、娘と一緒に、スパイシーな料理を食べながら
お酒が呑めるようになるといいな〜
。お祝いはプレミアムなビールで
2008-07-11
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こんにちわ。実子です。ビールがますます美味しい季節になってきましたね〜。
ところで、お祝い事におすすめのビールといえば、
「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」
華やかな香りと、深い味わいがたまらな〜い、
世界のモンドセレクションビール部門で
３年連続金賞を受賞している、あのビール
です。そのザ・プレミアム・モルツが、漫画「島耕作」で
使われていたの、ご存知ですか〜？
それも「社長 島耕作」となった就任式で。新聞の見開きでのお祝いや、社長就任会見＆乾杯式までされる
漫画の主人公なんて、そうそういませんよね〜？
いや〜〜すごいっ！
プレミアムな男
には、プレミアムなビールが似合いますっ。そもそも、私が初めて「島耕作」シリーズを読んだのは、結婚後。
夫が購入した週刊モーニングを、ちょっと借りて読んだのがきっかけ。
独身の頃は、週刊漫画を自分で買う事なんてありませんでした
。でもでも、同じような状況から読み始めたという主婦のお友達、
私のまわりには結構多いのですが、皆様はいかがですか〜？
というわけで、プレミアムモルツと社長島耕作が揃ったプレミアムな夜には、、
おつまみもワンランクアップ
ということで、タコス風ポテトチップスにしました。
ポテトチップスに、実子特製「サルサソース」をつけていただきます。
ケチャップ、タバスコ、コショウ、トマト・たまねぎ・
ピーマンのみじん切り、をまぜまぜ。
これで、簡単サルサソースのできあがり。
さ〜、スタンバイＯＫ
。これから、読みふけって、飲みふけるぞ〜
果子
麦子
酔子
泡子
梅子
実子
祭子
呑子