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こんにちは。祭子です。


ひと月前、土地購入から１年近くかけて構想、建築した
新居に引っ越してきました。

夫婦そろって、「テキトーがモットー」みたいな
自意識があった私たちですが、
実は大変しつこく、諸所、細部にまでこだわることが判明
いやー、この１年、とっても楽しかったけれど、
とってもとっても、疲れました〜

そんなこともあり、引越を終えた途端に
これまでにない偏頭痛に襲われ、
治ったと思ったら、今度は風邪をひいている私。
「なんだかんだ言って、ストレスかかってたんだなあ」
と深く実感しております。


さて、
体調を崩しているからといって、
ずっと断酒していると（10日くらいだけど）
本来治るはずの体調も治らないのではないか、
とのささやきが聞こえてきたので（どこから！）、
今日は控えめに、
アルコール３％のほろよいレモンでリハビリ
することにしました。


レモンのビタミンCに大いに期待し、
しかも冷蔵庫にちょっと嫁き遅れた感じの
黄色いすだちを見つけたので、
ほろよいレモンにキュッと絞りこんでみました。
まさに風邪ひきさんのための
優しいアルコール飲料誕生です



夕食には、野菜たっぷりのかた焼きそばを。

心なしか、
のどのいがらっぽさが薄らいだような。
なんだか元気出てきたような。

侮れません。
アルコール３％＋ビタミンC!!

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こんにちは。祭子です。


朝夕、秋を感じる今日このごろ。
みなさん、ステキな夏を過ごされましたか？

私は長期休みにしかなかなか帰ることのできない、
四国の実家へ帰省しました。
娘（５歳）は、半袖に衣替えした頃から帰省時の海水浴を
それはもう、いやほんとに、それはもう
楽しみにしていたのです。
水着と浮き輪で飛行機に乗らなかったのが、これ幸い

果たして向かった瀬戸内の小さな入り江
毎年訪れるこの浜辺は、たいていプライベートビーチ状態です。
これまで行った中で、最大グループ数２組という、
秘湯ならぬ、「秘浜」（新語by祭子）。
今年も、最初は我が家のみで、娘の嬉々とした声と背後の山から聞こえる
ホーホケキョ、あとは静かな波の音・・・

波打ち際にきらきら光る、いろんな色や形の貝殻に娘はもう夢中で、泳ぐのと貝拾いが３：７くらいの比率だったでしょうか（笑）。


存分にプライベートビーチを満喫したところで、
もう一組、別の家族がやってきました。
あちらのママと、どちらからともなく話しているうち、
実は私の出身高校の１学年下だったことが判明。
しかもご主人は大阪の方で、私が勤めていた会社を受けた、とか（しかも同学年！）。
そして現在の住まいもお互い関東だったりして、
大いに盛り上がり、延々としゃべっているうち
時は流れ、その家族とお別れする頃には、「皆黒」（新語by祭子）。


その日娘が大量に集めた貝殻で、後日、工作をしてみました。

無印で買ってきたアクリルのフォトフレームに貝殻を接着剤でぺたぺた貼った、貝殻フォトフレーム。

穴のあいた貝殻に革ひもを通して作った、貝殻ペンダント。娘用のペンダントは、振るとカラカラと小さな音がします。



そんな「夏のおもいで」を眺めながら、
今日は夏のフルーツを使った
-196℃　こだわり果樹園　の白ぶどうと白桃をいただきます。
「白ぶどう」は、カリフォルニア州ルチッチ農園の、
「白桃」は、山梨県古屋農園の素材を使ったもの。
ルチッチ農園も古屋農園も、実は全然知らないんだけど、
そういわれると、
「へえー！　おいしそう！」
と思えるから不思議です（笑）。
そんな私はやっぱり、「ご当地もの」が大好き。
今日はおつまみに、帰省の帰路に中央道のSAで見つけた
「信州限定・じゃがりこ野沢菜味」を開けてみました。
開けてみました、ってアンタ・・・
これは幼稚園のお友だちへのお土産にって買ったんじゃ・・・？




ごめんねみんな！
おばちゃん、たべちゃった！

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今日は、阪急の地階に
カレーの材料を買いに行ってきました。
「チキン、ビーフ、どっちにしようかな〜♪」
と鼻歌交じりに売り場を歩いていると、
「大阪・難波　自由軒　名物カレー」
ののぼりのそばにレトルト箱が山と積まれて、大阪弁のおばちゃんが
声高にセールストークを繰り広げているではありませんか
「自由軒のカレーだッ」
私は飛ぶ勢いで進み寄り、
迷うことなく、自由軒カレーを買ったのでした。


うんと前、大阪に住んでいた頃、
ナンバは千日前の本店に
彼と食べに行った（夫かな・・・たぶん
←モザイクかかってて思い出せません）、
自由軒のカレー。
なんか、すごいインパクトで、
感動したのを覚えています。


とにかく、カラダが自然と買っていました。
チキンよ、ビーフよ、さようなら〜


家に帰り、今日はなんだか浮かれた感じで夕食の支度。
夏はやっぱり、カレーでしょ♪
夏と言えば、金麦でしょ♪

金麦・・・最近やたら飲んでます。
梅雨が明け、暑い夏の夜に飲みたいのは、やっぱり「金麦」。
この缶が！　このデザインが！　このネーミングが！！
なんか、花火の夜空を思わせるのです。
そう思いませんか？


サラダは今朝、
近所の朝取り野菜を売っている農家の方から買った
サンチュとトマトを使って、フレッシュなグリーンサラダに。


自由軒のカレー、金麦、フレッシュサラダ。
夏が来た！　夕食でした。

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こんにちは。祭子です。


あじさいの咲く季節になりましたね。
雨の続く日も、道々に薄紫やピンクのあじさいを見つけると、
ココロにお日様がともったような気分になります♪

そんな中、
初夏の新緑をイメージさせるさわやかなデザインの
「豊か」が発売されました。
ダイレクトに響いてくるネーミングは、
絶対おいしいに違いない　と思わせる
自信に満ちた潔さを感じます。

早速飲んでみました。

「まろやか〜〜〜」

思わず一人で空（くう）を見てつぶやいてしまいました。
「なんで？　なんでなんで？」
と缶を改めて見てみたところ、
麦芽＋玄米＋天然水
なるほど、玄米を使用しているとのこと。
玄米が、こんなにまろやかさを出すなんて、驚きです。
カラダにも良さそうだし、とっても好感触


さて、今日はおつまみに
「冷蔵庫の皆さん大集合炒め！」
を作ってみました。
残り物、ではなく、おいしそうだから買ってたんだけど
まだ使ってなかった素材。


大好きなブラウンマッシュルームに
たっぷりのレモン汁をふりかけておき、その間に
グリーンアスパラとスパムミートをスライス。
３つをフライパンでじゃっと炒め、
味付けは塩、こしょう、ニンニクパウダーのみ。


さて、お味は・・・

「おいしいやん」

イメージしていたとおりの味ですが、
スパムから出る複雑な風味が素材全部に行きわたり、
ジャンキーながらもゴージャスな味付けになっています

テキトーに作った割に、大変適切なモノができ、
大満足の晩酌でした^O^/




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こんにちは。祭子です。


暑かったり寒かったり、突風が吹きつけたり、と
このところ不安定な天候が続きましたね。
それでもＧＷはなんとか晴れマークが続くようで、
一安心


ところで皆さん、
この春新しくなったサントリー「金麦」を
飲まれましたか？
これまでと何が変わったか？　というと・・・



麦汁をつくる煮沸工程でホップを２回に分けて
投入する「２段階ホップ仕込」をさらに最適化。
豊かな麦の旨みと、バランスのよい後味の両立を
実現したのです。


新しくなった金麦を初めて口にしたとき、
「あれっ」
と思いました。
確かに、変わった。
おいしくなってる。
私の言葉でいうと、「前よりフルーティー」。
喉もとを通り過ぎた後すぐに香りが消える感じではなく、
しっかりと旨みの余韻が残っている。

そう、まるでビールのような　


３月にこの新・金麦が発売されて以来、
こればかり買ってる我が家。
今日はエビのマヨネーズソース和えと、卯の花とともに
いただきます。
エビのマヨネーズソース和え×卯の花。
ちょっと他人みたいな取り合わせですが、気にしません。
金麦が、どっちとも仲良しですから


金麦よ、おいしくなってくれて、ありがとう〜〜　by　祭子＆財布

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こんにちは。祭子です。


今日、緑税務署に確定申告に行ってきました。
横浜青葉ICのたもとに設けられた臨時駐車場に車を駐めて、
税務署までちょっとしたお散歩気分です

道沿いには、雨上がりの菜の花が鮮やかな黄色い小花を揺らしていたり、
谷本川の河原から、新芽の香り（たぶん）が立ちのぼるのを感じたり。
と、プチ詩人になったところで税務署到着。
超現実に引き戻されたのでした


さて、春といえば、桜。
-196℃こだわり果樹園から
春限定「桜＆さくらんぼ」 が出ました！

山形県水晶果樹倶楽部で育てられたさくらんぼ（佐藤錦）を使用。
桜とさくらんぼの、華やかで甘酸っぱいおいしさです


なるほど・・・うんうん、
桜の香りがする！
さくらんぼの味もする！
気がする!!
いえいえ、本当に入っています。
佐藤錦浸漬酒、および桜リキュール。
缶のデザインもいい感じ
ブログを書きながら、
もうほとんどお花見気分です



今日のお供は、せんべい
以前、北関東に住んでいたとき、
近隣のスーパーやドラッグストアには必ず「ふくべ煎」という
それはそれは美味しいせんべいが置いてありました。
絶妙なだしの効いた軽い感じのせんべいで、
家に在庫を切らしたことのないくらい好んでいたのですが、
横浜へ引っ越して以来、身近にこれを見つけることができませんでした。

ところが先日、ららぽーとのヨーカドーの特設ワゴンに、
「ソフトせん」という名称の、でも透けて見えるせんべいが
あの幻のふくべ煎にまるでそっくりな商品を発見。
このこんがり具合、この丸い感じ、大きさ、厚み・・・
「まさか、ね」
と思いながら手にとって裏返してみると・・・

「ふくべ煎じゃーんじゃーんじゃーん（←エコー）」

そう、あの幻のふくべ煎（しつこい）と製造元が同じだったのです。
嬉しい
嬉しすぎるッ


というわけで、買ってきました
そしてたまたま、出張で
北関東に行くという夫に頼んで、
元祖ふくべ煎も買ってきてもらいました



今日は２つ並べて、お花見気分の至福の晩酌

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こんにちは。祭子です。


今夜は、オムライス
子どもも大人も、みんな大好きなオムライス
かといって、しょっちゅう作っているわけではないので、
たまごでゴハンを包む技が、なかなか上達しません

かけ声をかけて、
「ほっ！！！」
とフライパンを振ると、
ハイ、このようになりました



ところで、寒さもいよいよピークですね。
お風呂上がりのビールも、夏とは違ってゆっくりペースになります。
すると自然に、ビールをじっくり味わう傾向に。
「麦が、具合ええのぅ〜」
とか、
「この琥珀色、芸術的ぃ」
と、しみじみビールの本質を味わうことができるのです。
また、こんな新たな発見も。
「ビールの１杯目って、どうして目がうるうるなるんだろう･････」（熟考）


夏のビールを「カラダで飲む」なら、
冬のビールは「ココロで飲む」感じでしょうか。


今日も祭子はひとり静かに、
プレミアムモルツの夜を堪能しています
（注：単身者ではありません）

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こんにちは。祭子です。
待ちに待ったクリスマス。

みなさんは、どんなイブを過ごす予定ですか？

今年の娘へのプレゼント・・・もとい、
サンタさんから５歳の娘へのクリスマスプレゼントは、
「シルバニアのネコちゃんとリスさん」。

よしよし、おやすいご用だわ。

サンタさんの代理でそれを買いに行った私。
娘が幼稚園に行っている間に、ららぽーとのアカチャンホンポで
「お人形だけじゃ淋しいから、なんか付けちゃお♪」と物色。

隣には、同じようにママがひとりで、何やら熱心に選んでいます。
みんな一緒ね、ふふ。とほっこりした気持ちで顔を見ると・・・
「おおおおぉ〜!!」
なんと、幼稚園の仲良しママ（爆）！
仲良し、というか、ほとんど毎日遊んでる、、、
面白すぎる偶然に、なんだかサンタさんがママへ
「笑い納め」のプレゼントをくれたような。
サンタさん、ありがとう〜

さて、今日のためにとっておいた、特別なビールを開けましょう。
ザ・プレミアム・モルツ　ホログラム12缶パック



ホームパーティーをはじめ、
プレミアムビールの需要が最も高まる年末に向けて
数量限定発売されたものです。

外装にキラキラと光輝くホログラムを採用し、見ているだけでも心躍ります。

リボンを大きくあしらった12缶入りのパッケージは、
まさに、クリスマスにぴったり！










昨夜煮込んでおいた煮豚も、いい具合に仕上がっています。

豚ヒレのかたまりをニンニク、ショウガ、白ネギとともに煮込み、
酒、醤油、砂糖で味付け。あとは気長にコトコト、煮込むだけ。
おつまみに、パーティーに、人気の一品です。

ところで、サンタさんは毎年、子どもがお風呂に入っている間に
やってきます。

玄関の外に、プレゼントをそっと置いて・・・

喜ぶかしら。

シルバニアのネコちゃんとリスさん、
そして、幼稚園バスにドレッサー（支離滅裂!?）

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こんにちは。祭子です。

お散歩が心地よい季節になりましたね。



ちょっと寒いな、というくらいの方が、坂道を進むしかない
この地域のお散歩にはちょうどいいのです。
そんなわけで、今日は少し足をのばして
遠くのスーパーまで歩いて行ってきました。

往きは下り坂なので、色の変わった木々を眺めたり、
ステキな家を見つけては「いいな〜、こんな感じ」と余裕の足取り。

が、帰りは急な上り坂と重い荷物で、
周囲を楽しむ余裕など無いまま、どうにか帰宅。

ほかほかと温まった体はいいにしても、
この情けない息の上がり方は･･･運動不足を反省です。

さて、今日はおいしそうな鶏レバーを買ったので、
やきとりを作ってみました。

でも、白ネギを買い忘れ、しかも一緒に買ったもも肉が意外に少なく、
レバーがメインのやきとりになりました（うわあ）

魚焼き器でタレを塗り足し、焼いてはまた塗り･･･
あら、なかなかいい感じ。

ちょっと久しぶりのモルツを、プシュ。
あぁ〜〜、やっぱりおいしいッ!!

ずっとずっと前から、大好きなモルツ。
ずいぶん昔、お勤めしていた会社の社員クラブで
出てくるビールがモルツでした。

思えばあの頃に、わがビール人生の地固めがなされたような気がします。
モルツが本当においしかったんでしょうね。
あの頃モルツに出会ってなかったら、今の私はなかったかも!?

やきとりをつまみながら、遠い日に思いをはせた秋の夜でした。

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こんにちは。祭子です。
朝夕、すっかり秋らしくなってきましたね。



学生時代、毎年夏休みの終わりに1週間、
サークルの合宿で琵琶湖畔に滞在しました。
貸切バスに乗って京都を出発するときには「夏」だったのに、
1週間後、同じバスで京都に戻ってくると
そこは、「秋」。
毎年、バスを降りたつと、恒例のように話題になったものです。
ちょうど今の時期と同じ、9月後半でした。
（って、うちの学校、いつまで夏休みだったんだろう!?）

なんてことを考えていたら、突然思い出しました。
「アロエ酒、どうなった!?」

このお盆、実家に帰省したとき、
家の敷地にわさわさと繁茂しているアロエを、母の
「あれ、どうにかしてぇ」
というリクエストに、まずは刈り取り。大漁〜@o@！

「捨てるの、もったいないねー。重いし（捨てる時）」
「やけどしたとき使えば？」
「かなり負傷しないと使いきれない」
などなど家族で協議の結果、
夏の疲れた体に元気を補充すべく
「アロエ酒」を作ることになりました。

アロエ収穫









洗って、水をきって









カットし、ホワイトリカー＆角砂糖とともに仕込む。








あれから、ひと月。
仕込んだ３瓶のうち１瓶を持ち帰り、台所の隅にひっそりと格納していました。
どんな具合か、お味拝見。
まずは、ストレートで　→　「アロエ、ですな」
次はお水で割って　→　「なんか、もひとつ、、、」
今度はソーダで割って　→　「おいしい〜♪」

食前酒３杯いただき、いい感じで夕食の支度です。
今日はカレイの煮付けに、ひじきの煮物、
ほうれん草のゴマ汚し。
しっぽりと和食に合わせるのは、サントリー「金麦」

金色に浮かび上がる麦の穂のデザインは、
まるで今の季節を詠っているかのようで、
つい手に取ってしまうのです。

ヘルシー和食に、アロエと旨味麦芽のダブルパワーで、
なんだか体は浄化され、力が付いたような気が！！

しかし一体、どれだけ飲むのか･･･